杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 154894|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
' r) w7 M6 r1 Z1 e# ]
) ?0 h- W- h/ Q/ L" H7 `7 m% h端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:' q( y" r7 x3 @5 O
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
4 j- T8 H1 s0 H. S+ b5 u. }我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
# O( Y( Z7 u$ L2 |- ?, ]- S( a1、日本:3 B% d. l1 ]; U# J2 y, N
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。+ D/ M5 n7 [  `5 x6 ]
2、 缅甸:0 A8 p2 X: @" }; @" i: ~
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷/ l# l1 o2 b" W* M9 C9 ~, X
]
+ \+ |# a8 C" T% `2 f! u$ f: @4 y; @8 Y8 {! {2 I, p1 z" p
4 G  K: b) C0 n
  T+ I( r, S+ A6 p* {+ k
! o) T1 Z9 |' {% Z/ W: |
3、越南:3 s$ Q8 w) f. u# g0 z! E& ]& F
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
4 {" p9 z! E- K4 J1 H$ w[]
& E  g" m8 `/ N% F! d
# P+ n2 T. C/ C' B& T( x
4 f, r# @, E2 E0 J  D

6 b# |1 z/ k. b5 `0 J

! F* [' S( b1 s- D) m; Q4、新加坡:2 j' i" R0 M9 J' a! l2 C: \8 \
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。1 u, x+ ~6 j4 D% E) U8 _
. o8 h) ]9 S3 e2 |8 @1 ~

. C: K! }% W1 ?! r* w  Y# V

3 U/ s6 u) v; C* Y+ f# b
# M) @; x3 b: \& t5、马来西亚:+ R3 D, T6 y# s5 `! t
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。4 a  I+ h5 h8 v8 X

3 d! b( A. Z) e
$ J$ z1 C; Y8 [+ V  e. [. K8 @

! r, J% g4 k- T! i; A+ M
: d% K( Y! u* w% v; `6、印度尼西亚:
# X5 i) |  q# d9 h' L他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。6 h. I9 c" H3 q) `+ Q3 q

& E6 v4 a/ @; J( N+ v6 J
8 R' ]% r& O1 M7 ] 7 q& q7 k3 D: R5 }2 s
' B6 D1 o' B' T* N0 S


& y' U9 @* |  h; s; n- Y1 ~2 w
# D: h: `' t) i8 C& B' m( c: B/ V7、菲律宾:3 f; X$ O0 I2 n2 q+ `! |
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。) [- V; @8 \  x1 n: O* Z- W: p
# V  t1 c7 p" \9 Z& q/ [
  _& @  ~. E! K) M5 L

8 A( q* w+ `1 y
8、哥斯达黎加:
1 |+ E5 Z. P# D& T* A! I8 w; }' j粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
! Y6 y2 ]/ N! t- v3 m" [
( b6 R* H: b- y) `
& [  q+ n0 o8 c& o# N4 c  _; m
9、  秘鲁:
8 L/ U# d4 }  W" v" C是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。* l, t2 [* R" M& j  V% M# {9 N( T

8 m7 [4 g+ E2 d: l% |9 \! Y; c8 ?$ g# A8 T$ b5 k! S' k4 J1 M
3 w) G% [( e. [: g% [' J


4 P7 z$ _: n2 k1 B) Z) z10、  墨西哥:
, g' p: O4 {8 A$ t$ h粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
: ^; O+ k; _# t/ n
11、  拉美:
6 I& u* e/ A( {7 P粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。" T+ T9 X8 U3 o6 V4 u4 i, v
* J% u6 t& V8 T

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
$ K! G. v- L0 n, \. ?; R' j- ~1 ?2 j2 c$ B8 c
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-10-4 09:29 , Processed in 0.057616 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表